Bánh Yaourt

• 3 trứng: #

  • lòng đỏ + 280g yaourt + 3mc bột khoai tây + 6mc bột mì + 6mc đường + 2,5mc dầu ăn

    • trộn đều

  • lòng trắng + 3mc đường: đánh = máy đến cứng.

• Trộn đều từng muỗng lòng trắng vào thay bột yaourt.

• Bật lò nóng sẵn 150°C, lửa trên dưới, không quạt, có khay nước ở đáy lò.

• Lót giấy nướng, cho bột vào khay.

• Nước 30' khay sát lửa dưới.